Нравится мне это блюдо - оно сойдет и за первое, и за второе :) А главное - приготовить в микроволновке курицу с картошкой можно очень быстро, что немаловажно при нашем ускоренном ритме жизни.

Количество порций: 4

Простой рецепт курицы с картошкой в микроволновке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 277 килокалорий.

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 277 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

Ингредиенты на четыре порции

• Куриное мясо — 400 Грамм
• Картошка — 5-6 Штук
• Лук — 1 Штука
• Вода — 1,5 Стакана
• Соль — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)
• Специи — 2 Щепотки (ваши любимые специи)
• Зелень укропа, петрушки — 50 Грамм
• Морковь — 1 Штука

Пошаговое приготовление

1. Я думаю, что такое сочетание продуктов не отвергнет даже самый привередливый едок. Легкое, сытное блюдо, которое совмещает в себе и бульон, и гарнир. Так что угодите всем - кому - то погуще, кому - то пожиже :) Как сделать курицу с картошкой в микроволновке еще более привлекательной для членов вашей семьи - зависит от вашей фантазии. Приступаем:
2. Моем курицу и отрезаем от нее ту часть, из которой будем готовить. Срезаем мясо с косточек и отделяем кожу.
3. Разрезаем мясо на кусочки толщиной примерно по 2 см. Желательно, чтобы они были примерно одинакового размера.
4. Выкладываем мясо в посуду для микроволновки, подходящую по размерам. Заливаем мясо водой так, чтобы она покрывала мясо. Закрываем крышкой и ставим в печь на 2-3 минуты при полной мощности.
5. Чистим лук, картошку и морковь. Нарезаем картошку кубиками, морковку натираем на терке, а лук мелко крошим.
6. Отправляем овощи к мясу. Солим, добавляем специи. Доливаем оставшуюся воду.
7. Ставим в печь и включаем примерно на 10 минут при той же мощности.
8. Пробуем мясо и овощи. Если сыроваты - доводим до готовности.
9. Посыпаем зеленью и подаем к столу.
10. Приятного аппетита!

 

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению курицы с картошкой в микроволновке получилась

 

 

Я с дочкой делаем курицу с картошкой в микроволновке. Довольно вкусно выходит :)

 

 

Вкуснятина, обожаю курицу с картошкой в микроволновке
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, inchina81 :)