Пряники «Сахарные»

  1. Adfqyol

    Adfqyol Деревенько Аня

    Сообщения:
    92
    Симпатии:
    144
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

     

    Простой рецепт пряников «Сахарных», рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 22. Содержит всего 81 килокалорий.


    Пряники «Сахарные»
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 22
    • Количество калории: 81 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • сахар 300 г
    • вода 2 стакана
    • цедра лимона по вкусу
    • корица по вкусу
    • мука 400 г
    • Для глазури:
    • белок 2 шт.
    • сахар 1 стакан
    • сок лимона 1 ст. ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Мелкий сахар растворите в теплой воде.
    2. Поставьте жидкость на огонь, доведите до кипения.
    3. Цедру лимона мелко нашинкуйте и положите в сироп.
    4. Наберитесь терпения и варите его, пока он не станет густым и тягучим.
    5. По консистенции сироп должен походить на варенье.
    6. Перелейте его в неметаллическую посуду и дайте немного остыть.
    7. Теперь самое время добавить специи.
    8. Корицу растолките и добавьте в сироп.
    9. Вслед засыпьте муку и все перемешайте.
    10. Вам придется приложить некоторые усилия, тесто пряников нужно взбивать в течение часа.
    11. Листы для выпечки посыпьте мукой и выложите на них кусочки теста, придавая им круглую форму.
    12. Выпекайте в духовке при температуре 200–250 градусов.
    13. Приготовьте глазурь: разотрите мелкий сахар с яичными белками, взбейте до белой пены и густого состояния.
    14. В густую пену влейте лимонный сок и еще раз перемешайте.
    15. Готовые пряники покройте сахарной глазурью и отправьте снова в теплую духовку, пусть глазурь подсохнет.


     
  2. Похожие рецепты


  3. СофияК

    СофияК Кордина София

    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    94
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Пермь
     

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик пряников «сахарных»
     
    Ника_Е, snegova94 и Spvuuuueo нравится это.
  4. Тата_К

    Тата_К Каирбаева Тата

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ярославль
     

    Готовила вчера пряников «сахарных» по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    ЭлеонораК, Вокарь К и Odeehtk нравится это.
  5. Дана_Л

    Дана_Л Лузина

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тюмень
     

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Bmaqideoe нравится это.
  6. Nvccuurk

    Nvccuurk Каленова

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Щёлково
     

    Очень понравился состав пряников «сахарных», все отлично должно сочетаться!
     
    Owiapevti нравится это.
  7. Iaewece

    Iaewece Хазиева Лана

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Оренбург
     

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    zavalova82 и n_inna нравится это.