Постный суп из креветок

  1. Валентина_М

    Валентина_М Валентина М

    Сообщения:
    89
    Симпатии:
    168
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тольятти

     

    Очень простой рецепт постного супа из креветок, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 195 килокалорий.


    Постный суп из креветок
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Суп
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 195 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • паста томатная – 1 ст. л.
    • кинза, лавровый лист, соль, перец – по вкусу
    • луковица большая – 1 шт.
    • креветки отварные – 250 г
    • рис – 2 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Креветки почистить. Панцири залить холодной водой так, чтобы едва их покрывала. Отварить несколько минут после закипания, а потом процедить – нам понадобится всего 2 ст. ложки отвара, в котором разведем томатную пасту. Впрочем, этот шаг в приготовлении можно опустить, а томатную пасту развести 1:2 в имеющемся рыбном бульоне или даже воде.
    2. Обжарить на растительном масле нашинкованную мелко луковицу. Добавить рис, а затем заготовку из томатной пасты, мелко нарезанную кинзу, лавровый лист, соль и перец по вкусу.
    3. Отправить смесь в кастрюлю или горшочек, добавить креветки, порезанный на дольки помидор и пару зубчиков чеснока (тертого или покрошенного), залить 1 л воды и поставить на огонь (горшочек – в духовку).
    4. Через 15 минут суп заявит о готовности немыслимо сочным ароматом.
    5. Суп подать к столу. В каждую тарелку положить по веточке укропа.


     
    b_yella, Aoboawwni и АняТ нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. qwzuomek

    qwzuomek Member

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
     

    Оооочень вкусно получилось
     
  4. r_lana

    r_lana Романович Лана

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
     

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  5. zheltova83

    zheltova83 Яся

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Сургут
     

    За рецепт спасибо
     
    v_maya нравится это.