Очень простой рецепт скандинавского брусничного соуса, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 122 килокалорий.

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 122 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

Ингредиенты на четыре порции

• Красное полусладкое вино 200 мл
• Мед 30 г
• Брусника 100 г
• Палочки корицы 1 штука

Пошаговое приготовление

1. Смешать немного вина, мёда и сезонных ягод — брусники (клюквы, красной смородины или даже чёрной смородины) возьмите те, которые нравятся вам больше всего.
2. Поставить всё вместе на огонь в небольшой кастрюле. Довести до кипения и уваривать, чтобы осталось две трети. Мы это делаем для того, чтобы выпарить спирты из вина.
3. Откинуть всё на сито и протереть.
4. Идеальный вкус для соуса — кисло - сладкий. Если вам не хватает сладости, можно добавить немного мёда по вкусу. Соус можно использовать как тёплым, так и холодным.

 

 

Надо попробовать приготовить скандинавский брусничный соус

 

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на скандинавский брусничный соус (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить скандинавский брусничный соус

 

 

ухтышка какой рецепт скандинавского брусничного соуса!!!!!!!
слюни текут рекой