Соус в микроволновке

 

Если у вас - гости на пороге, а соус к мясному, рыбному или овощному блюду не готов, можно приготовить соус в микроволновке. Для приготовления литра соуса вам понадобится немного масла, мука и молоко.

Из указанного количества ингредиентов получится около литра соуса в микроволновке.

Количество порций: 10

Очень простой рецепт соуса в микроволновке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 192 килокалорий.

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 192 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На обед

Ингредиенты на десять порций

• Масло — 50 Грамм
• Мука — 100 Грамм
• Молоко — 1 Литр (или немного меньше)

Пошаговое приготовление

1. Масло нарежьте кусочками и растопите в высокой миске в микроволновке.
2. Выберите миску из микроволновки и добавьте к маслу просеянную муку. Перемешайте.
3. Отправляйте в микроволновку на минуту, перемешайте, затем снова нагревайте в течение минуты. Проделывайте процедуру до образования однородной массы.
4. Добавьте половину количества молока. Перемешайте и снова нагревайте по минуте, пока соус не станет вязким. Не переживайте по поводу комочков.
5. Постепенно вводите оставшееся молоко. Нагревайте и перемешивайте.
6. Получив соус желаемой консистенции, перелейте его в соусницу и подавайте. Соус в микроволновке готов! Приятного аппетита!

 

 

мммммммм, вкусняга какая!