Изысканный эспрессо-мусс

  1. Zobupcthi

    Zobupcthi Кукрашева Маргарита

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казань

     

    Простой рецепт изысканного эспрессо-мусса, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 43. Содержит всего 167 килокалорий.


    Изысканный эспрессо-мусс
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Напитки
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 43
    • Количество калории: 167 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций

    Ингредиенты на три порции

    • желатин 83-12 г
    • яйца 15-8 шт.
    • кофе крепкий 19-150 мл
    • сахар 74-1 пакетик
    • сахар 25-400 г
    • коньяк 19-2 ст. ложки
    • сметана 11-600 мл
    • малина 79-600 г

    Пошаговое приготовление

    1. Замочить.
    2. Яичные отделить белков., эспрессо, сахар 200 г взбивать 5 на водяной до крема. отжатый, коньяк, . Сметану взбить, в крем. в 30 мин. тщательно со 100 сахара добавить мусс. 2 часа. 300 ягод остатками варить среднем около 5, пока полностью растворится, протереть сито, оставшиеся.
    3. Сформовать помощью шарики мусса, полить заливкой. желанию сахарной и ломтиками.


     
    kurochkina87, p_tomara, vmbzoeno и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты