Варенье из винограда - это необычное лакомство к чаю, прекрасный наполнитель в пироги и просто очень вкусное и полезное угощение! Встречайте легкий пошаговый рецепт варенья из винограда!
Количество порций: 7-9
Очень простой рецепт варенья из винограда, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 12 ч. Содержит всего 89 килокалорий.
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Заготовки, Варенье
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 12 ч
- Количество калории: 89 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Повод: Для детей
Ингредиенты на одиннадцать порций
- Виноград — 1 Килограмм
- Сахар — 5 Стаканов
- Вода — 4,5 Стакана
Пошаговое приготовление
- Вам потребуется: 1 килограмм ягод винограда, 1,2 килограмма сахара, 1 стакан воды.
- Шаг1: Виноград хорошенько промыть, ягоды отсоединить от веточек. Опустить в горячую воду на пару минут.
- Шаг2: Виноград залить горячим сахарным сиропом. Затем варить 20 минут на слабом огне. Затем отставить и дать настояться 6-8 часов.
- Шаг3: Затем варить 40 минут.
- Шаг4: Дать остыть и далее отделить ягоды от сиропа через дуршлаг и разложить по заготовленным банкам.
- Шаг5: Сироп поварить еще 15 минут и залить им ягоды в банках.
- Шаг6: Банки закупорить, перевернуть и оставить на сутки в сухом, теплом месте под одеялом.
- Варенье из винограда лучше всего варить из зеленого винограда. Однако, обязательно выбирайте более спелый и сладкий виноград!
- Желаю удачи!
-
@Д_Мягкова, спасибо за рецепт! Очень люблю варенье из винограда! -
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!Танюша_Д нравится это.
Похожие рецепты
Метки: