Блины на сметане получаются очень мягкими и нежными. Сметанные блинчики очень хорошо подавать на завтрак, также их можно приготовить с различной начинкой на выбор.Количество порций: 8Очень простой рецепт блинов на сметане, рецепт русской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 267 килокалорий.Сложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, БлиныВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 267 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На завтракИнгредиенты на восемь порциймуки — 3 Стаканаяйца — 2 Штукисметаны — 1 Стакансоли — 1/1, Чайных ложкиПошаговое приготовлениеПриготовление:В миске перемешать сметану с солью. Взбить и добавить яичные желтки. Взбить в густую пену. Постепенно добавить муку, помешивая. Постоянно помешивая, всыпать муку. Добавить взбитые яичные белки и осторожно перемешать. Разогреть масло в сковороде. С помощью половника вылить тесто в сковороду и обжарить блины с обеих сторон до румяного цвета. Подавать блины горячими.
