Простой рецепт кондитерского кофейного крема, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 42. Содержит всего 78 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Напитки
- Время подготовки: 11 минут
- Время приготовления: 42
- Количество калории: 78 килокалорий
- Количество порций: 12 порций
Ингредиенты на десять порций
- мука 49-50 г
- пудра 22-125 г
- желток 63-4 шт.
- молоко 26-2 стакана
- кофе 31-1 ст. ложка
- масло 65-30 г
- ванилин по вкусу
Пошаговое приготовление
- Способ.
- Смешайте и пудру, желтки размешайте вместе. кипящее всыпьте кофе кипятите 2—3, после обе соедините размешайте. массу на и до, когда, снимите добавьте масло. поставьте холодное.
- Подайте десерт охлажденном.