Шоколадно-творожные пирожные

 

Простой рецепт шоколадно-творожных пирожных, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 126 килокалорий.

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 126 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

Ингредиенты на двенадцать порций

• горький шоколад – 100 г
• масло сливочное – 125 г
• сахар ванильный – 1/1, пакетика
• сахар – 150 г
• нежирный творог – 300 г
• яйца – 3 шт.
• мука пшеничная – 100 г
• соль
• разрыхлитель – 1/1, пакетика

Пошаговое приготовление

1. Разогреть духовку до 200°C.
2. Растопить шоколад на водяной бане и отставить ненадолго. Взбить мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Добавить к маслу творог, яйца и все хорошенько размешать.
3. Просеять муку с разрыхлителем и щепоткой соли, добавить к творожно - масляной смеси. Все хорошо размешать и поделить массу пополам. В одну часть добавить растопленный шоколад и перемешать до однородного цвета.
4. В смазанную маслом прямоугольную форму поочередно выкладывать темное и светлое тесто. Размешать вилкой для получения мраморных разводов.
5. Выпекать 30 минут, вынуть и остудить. Нарезать пирожные на квадратики.
6. Приятного аппетита!