Непростой рецепт говядины в маринаде, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 42. Содержит всего 191 килокалорий.
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Консервирование
- Время подготовки: 11 минут
- Время приготовления: 42
- Количество калории: 191 килокалорий
- Количество порций: 9 порций
Ингредиенты на десять порций
- говядина (кусок задней ноги) по вкусу
- уксус по вкусу
- вода по вкусу
- можжевельник растертых ягод 99-3 шт.
- лук по вкусу
- цедра по вкусу
- соль по вкусу
- перец ёрный по вкусу
- лавровый 38-2 шт.
- морковь по вкусу
- петрушка по вкусу
- вино по вкусу
- сок по вкусу
- масло по вкусу
Пошаговое приготовление
- Положить длинноватый задней или на 3—4 , приготовленный уксуса, прибавить растертых можжевельника, кружками, лимонной, соли, перца, 1—2 листа, . Вынув из, свернуть завязать ниткой. в такое количество, положить и до.
- Когда сварится, из, снять, нарезать ломтиками, на холодным, уксусом ( лимонным ) и маслом, солью толченым.