Варенье из кабачков с лимоном

 

Очень простой рецепт варенья из кабачков с лимоном, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 46. Содержит всего 257 килокалорий.

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Варенье

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 257 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

Ингредиенты на пять порций

• Кабачки среднего размера - 2 шт.
• Лимоны - 2 шт.
• Сахар - 3 стакана

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить варенье из кабачков и лимона: 1. Кабачки помыть, очистить и натереть на крупной терке. 2. Положить в чашу мультиварки и засыпать сахаром. 3. Перемешать и варить, выбрав подходящий режим (у меня режим «тушение», 2 часа). 4. После этого дать варенью остыть. 5. Лимоны помыть и порезать кружочками (я особенно люблю эти солнечные кружочки!). 6. Добавить лимоны к кабачкам и варить варенье из кабачков и лимона до готовности.
2. Важно не переварить, чтобы кружочки лимона были мягкими, но сохранили свою форму.
3. Поэтому 2-й этап можно завершить раньше.

Рецептов варенья из кабачков и лимона в интернете великое множество, и вряд ли можно придумать что-то новое, но я все же хочу поделиться своим рецептом. Я готовлю варенье из кабачков в мультиварке в 2 этапа. Мультиварка у меня очень простая, имеет только основные режимы. Для варки варенья я выбираю режим «тушение» (2 часа). Варю с открытой крышкой или сняв клапан для выхода пара.

 

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

 

@Pgackypo, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить варенье из кабачков с лимоном по этому простому рецептику.