Очень простой рецепт жареных разноцветных перцев на гриле, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 57. Содержит всего 109 килокалорий.
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 57
- Количество калории: 109 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
Ингредиенты на четыре порции
- Красный сладкий перец 1 штука
- Зеленый сладкий перец 1 штука
- Желтый сладкий перец 1 штука
Пошаговое приготовление
- Разогрейте гриль или мангал.
- Хорошо промойте перцы и просушите. Разрежьте каждый вдоль на 4 части и удалите семена и мембраны.
- Выложите на гриль и жарьте 5 минут. затем переверните и жарьте еще минут 5 до почти мягкого состояния.
- Порежьте на полоски или подавайте кусками.
Подавайте со сливочно-чесночным соусом с зеленью.