Очень простой рецепт конфет «Рафаэлло», рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 100 килокалорий.
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Десерты
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 20 мин
- Количество калории: 100 килокалорий
- Количество порций: 10 порций
Ингредиенты на десять порций
- Молоко сгущенное - 5 ст. л.
- Вафли - 100 г
- Фундук - 10 шт.
- Кокосовая стружка -30 г
- Клубника (для подачи)
Пошаговое приготовление
- Высыпать в глубокую миску кокосовую стружку и добавить 3 ст. ложки сгущенки. Тщательно перемешать до однородного состояния и поставить на час в холодильник.
- Тем временем обжарить фундук на раскаленной сковороде и очистить от шелухи.
- Измельчить вафли.
- Через час приступить к формированию конфет.
- Разделить сладкую массу на 10 ровных частей. Из каждой сформировать лепешку, в серединку поставить орешек и скатать шарики.
- Обмакнуть шарики в сгущенке, затем в измельченных вафлях, снова в сгущенке и после этого в кокосовой стружке.
- Конфеты готовы. Конфеты будут ещё вкуснее, если постоят некоторое время в холодильнике.
- Надеюсь, вам понравится рецепт!
- Не бойтесь экспериментировать, вместо фундука можно использовать любые другие орехи, а также курагу, чернослив. . .
- Приятного вам аппетита!