Салат из кальмаров с грибами и ветчиной

  1. Виктория_Н

    Виктория_Н Нарыжнева Виктория

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Туркестан

     

    Простой рецепт салата из кальмаров с грибами и ветчиной, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 165 килокалорий.


    Салат из кальмаров с грибами и ветчиной
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 165 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на четыре порции

    • Лук 1 шт.
    • Ветчина 200 гр
    • Кальмары 2 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Фасоль консервированная (1 банка) 1 гр
    • Оливковое масло 1 стол. л.
    • Майонез (легкий) 1 стол. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Кулинарный рецепт этого салата я нашла в книге о вкусной еде. Сытный салат из кальмаров с грибами и ветчиной можно подать на праздничный стол. На приготовление салата требуется очень мало времени. Кальмары промываем под струей холодной воды, снимая кожу и освобождая тушки от хребтовой пластинки. Затем отвариваем тушки кальмаров в подсоленой кипящей воде в течение 5 минут. Кальмары нельзя долго варить, так как они становятся резиновыми на вкус. Ждем, когда они остынут и нарезаем тонкой соломкой. Мытую и очищенную морковь натираем на крупной терке. Головку репчатого лука мелко шинкуем и обжариваем вместе с тертой морковью на разогретой сковороде с оливковым маслом. Ветчину и маринованные шампиньоны режем соломкой. Консервированную фасоль откидываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Смешиваем все подготовленные компоненты салата, заправив по вкусу легким майонезом. Салат из кальмаров с грибами и ветчиной готов, приятного аппетита!


     
    Pofaeinfh нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. revun78

    revun78 Ревун Лизавета

    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    91
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Сургут
     

    спасибо за отличный рецепт!
     
    Д_Каптёл и maimre нравится это.
  4. Rufeiuvte

    Rufeiuvte Несенюк Ярославна

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Uihgmehlz нравится это.
  5. k_svetlana

    k_svetlana Карпенко Светлана

    Сообщения:
    64
    Симпатии:
    84
    Баллы:
    18
     

    Как вкусно! У меня муж любитель салата из кальмаров с грибами и ветчиной.
     
    Mbhuuemle нравится это.
  6. Gohakxi

    Gohakxi Гала

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Росиия
     

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    sharafeeva86, tomarat и Dpttiiuw нравится это.