Маринованные вешенки с лимоном

  1. Geujaio

    Geujaio Нуйкина Люся

    Сообщения:
    77
    Симпатии:
    122
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижний Новгород

     

    Вашему вниманию - классический рецепт маринованных вешенок с лимоном. И, как по мне, лучше всего их готовить именно так - без лишних приправ и добавок. Только натуральные компоненты!

    Хочу вам рассказать, как сделать маринованные вешенки с лимоном самостоятельно. По сути, это еще бабушкины рецепты, т.е. при минимуме финансовых затрат можно получить великолепную закуску! Так что всем любителям маринованных закусок рекомендую приготовить маринованные вешенки с лимоном в домашних условиях как можно скорее!

    Количество порций: 5

    Непростой рецепт маринованных вешенок с лимоном, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 87 килокалорий.


    Маринованные вешенки с лимоном
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки, Маринование
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 87 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на пять порций

    • Вешенки — 500 Грамм
    • Подсолнечное масло — 50 Грамм
    • Вода — 1 Стакан
    • Лимон — 1 Штука
    • Чеснок — 4 Зубчика
    • Уксус — 1 Ст. ложка
    • Соль — 1 Ст. ложка
    • Лук — 1 Штука
    • Перец горошком — 10 Штук
    • Лавровый лист — 3 Штуки
    • Гвоздика — 3 Штуки
    • Зелень — 1 Штука (1 пучок)

    Пошаговое приготовление

    1. Грибы промываем и мелко нарезаем.
    2. Делаем маринад. Воду ставим кипятиться вместе с подсолнечным маслом, уксусом, специями и солью. Выжмем сок лимона, а также давим в кастрюлю чеснок. Варим 5-7 минут на маленьком огне.
    3. Готовый маринад отцеживаем, в чистом виде опять ставим на огонь. Как закипит, добавим грибы и варим 10 минут.
    4. Лук нарезаем полукольцами, готовые грибочки посыпаем им. Можно добавить растительное масло.
    5. Мелко крошим зелень и еще раз все вместе перемешаем. Готово!


     
    Igiqcpie, Ooirmjb и М_Потупчик нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. davidchuk85

    davidchuk85 Давидчук Зина

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Росиия
     

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
  4. Epzepxso

    Epzepxso Светлана С

    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Караганда
     

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    sadovskaya78 нравится это.