Простой рецепт винегрета с редькой в микроволновке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 72 килокалорий.
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: до 30 минут
Количество калории: 72 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Ингредиенты на восемь порций
Свекла 3 шт.
Картофель 4 шт.
Редька белая 1 шт.
Соленые огурцы 3 шт.
Морковь 2 шт.
Лук зеленый 1 пучок
Подсолнечное масло 3 ст. ложк
Пошаговое приготовление
Привет, друзья. Сегодня решила с вами поделится рецептом всеми известного салата, который мы готовим как минимум 2 часа. Это наш любимый и полезный винегрет. Открою секрет - я готовлю его за 30 минут. Заинтересовало? Приступим. Я возьму для приготовления салата такие продукты: картофель, свекла, морковь, фасоль красная консервированная, редька белая, огурец соленый, зеленый лук и подсолнечное масло.
Свеклу чищу, мою. Режу на кубики одинаковой формы и размера.
Помещаю нарезанную свеклу в суповую тарелку, так как свекла при термической обработке пустит немного сока. Тарелку ставлю в микроволновку на 10 минут при максимальной мощности.
И пока свекла готовиться, я быстренько нарежу огурец.
Редьку очищаю от кожуры, мою и тру на крупной терке.
Помещаю редьку к огурцам.
В емкость к редьке и огурцам добавляю фасоль.
Очищают кожуры морковь. Мою ее и нарезаю кубиками как свеклу. Ставлю в микроволновку на 10 минут.
Добавляю уже готовые морковь и свеклу к овощам.
Проделываем с картофелем тоже самое, что и с морковкой и свеклой. Помещаем его к овощам. Все овощи можно готовить в микроволновке в одно время, но в разных емкостях, у кого такая возможность есть. Так будет на 20 минут быстрее. Добавляем ко всему нарезанный заранее зеленый лук.
Добавляем в наш винегрет подсолнечное масло.
Все перемешиваем и ву - а - ля: винегрет готов. Приятного аппетита.
