Ванильное печенье

  1. Хоффманн А

    Хоффманн А Хоффманн Ася

    Сообщения:
    84
    Симпатии:
    149
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ярославль

     

    Вы можете хранить это печенье в металлической коробке в течение недели, и оно не перестанет быть нежным и мягким. Но мы думаем, что вы съедите его намного быстрее.

    Простой рецепт ванильного печенья, рецепт европейской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 3 часа. Содержит всего 39 килокалорий.


    Ванильное печенье
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 3 часа
    • Количество калории: 39 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: 3 часа

    Ингредиенты на девять порций

    • Белый тростниковый сахар 80 г
    • Сливочное масло (комнатной температуры) 80 г
    • Яичный желток 2 шт.
    • Мука 140 г
    • Разрыхлитель 1 ч. л.
    • Ванильный экстракт 2 ч. л.
    • Морская соль 1/1, ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Смешайте сахар и масло в миксере или вручную деревянной ложкой.
    2. Добавьте ванильный экстракт.
    3. Взбейте на низкой скорости до бледного пушистого состояния (около 3 минут).
    4. Добавьте желтки и взбивайте еще 2 минуты.
    5. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
    6. Добавьте сухую смесь в жидкую и взбивайте на низкой скорости в течение нескольких секунд.
    7. Застелите противень пергаментом для выпечки и выложите на него восемь разъемных формочек для выпекания печенья.
    8. Разлейте в них тесто поровну. Чтобы выровнять его внутри формочек, смочите пальцы водой и слегка надавите на тесто.
    9. Накройте пищевой пленкой и отправьте на 2 часа в холодильник.
    10. Разогрейте духовку до 180 градусов.
    11. Отправьте противень в духовку и выпекайте в течение 25 минут до золотисто - коричневого цвета.
    12. Выньте противень и остудите печенье 20 минут перед тем, как аккуратно снять разъемные формы.
    13. Перед подачей полностью остудите.


     
  2. Похожие рецепты


  3. ВаляА

    ВаляА Валя

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    95
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Btiixymr нравится это.
  4. Zgluaooup

    Zgluaooup Юська

    Сообщения:
    77
    Симпатии:
    112
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новокуйбышевск
     

    @Хоффманн А,:) очень аппетитное фото ванильного печенья
     
    Глазунова З нравится это.
  5. s_tanechka

    s_tanechka Саламатова

    Сообщения:
    69
    Симпатии:
    116
    Баллы:
    33
     

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Evazkuei, saidulina77, o_lyulya и ещё 1-му нравится это.
  6. ВераН

    ВераН Никерова Вера

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Слоним
     

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    revunova80 и z_aleksandra нравится это.
  7. Orceyyg

    Orceyyg Неонова Маргарита

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Барнаул
     

    спасибочки
    как раз собралась делать ванильное печенье
     
    tanyar, g_zhenya, Pietuajn и 2 другим нравится это.
  8. Bninqbaeu

    Bninqbaeu Алиса

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Астрахань
     

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже ванильное печенье получается здорово!
     
    Люся_П и Ebdfeeo нравится это.
  9. Vaoxanoo

    Vaoxanoo Девяткина Марианна

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    andrianova78 нравится это.
  10. n_lyudmila

    n_lyudmila Никиткина

    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3
     

    Я тоже обожаю ванильное печенье
    но сама делала только один раз.
     
    Umehxiea и ЛюдочкаЛ нравится это.
  11. kleimenova87

    kleimenova87 Клейменова Татьяна

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ростов-на-Дону
     

    Оооочень вкусно получилось
     
    uoqnu и Винда О нравится это.