Морковный кекс

 

Непростой рецепт морковного кекса, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 264 килокалорий.

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 264 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Встреча с друзьями

Ингредиенты на восемь порций

• изюм – 1 горсть
• корица
• яйцо – 2 шт.
• морковь – 3 шт.
• мука – 2 стакана
• разрыхлитель – 2 ч. л.
• готовая помадка
• масло сливочное – 30 г
• орехи грецкие – 1 горсть
• апельсин (цедра)
• молоко сгущеное – 1 банка
• орехи кедровые – 1 горсть

Пошаговое приготовление

1. Смешать муку с изюмом и, натертой на мелкой терке, морковью. Добавить сгущеное молоко, разрыхлитель, измелченные орехи, корицу, апельсиновую цедру.
2. По отдельности взбить желтки и белки. Растопить масло и соединить все ингредиенты. Замесить тесто.
3. Поставить в заранее разогретую до 200°C духовку и выпекать около 35-40 минут до готовности.
4. Немного остудив, приготовить помадку. Для этого слегка разогреть готовую смесь (она продается уже в пакетиках) на водяной бане и украсить тонкими линиями, можно добавить немного шоколадной крошки.
5. Подавать с шариком пломбира.

 

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали морковный кекс. Спасибо за рецепт!

 

 

готовила морковный кекс много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

 

Обалденный рецептик морковного кекса. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

 

@Qjzzcuoe, очень аппетитное фото морковного кекса

 

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

 

Вот это да! Какой красивый рецептик морковного кекса! А вкусный и простой!