Суп из говядины

  1. Hreokgu

    Hreokgu Евгеньевич

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    115
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Киров

     

    Непростой рецепт супа из говядины, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 36. Содержит всего 268 килокалорий.


    Суп из говядины
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы с мясом
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 36
    • Количество калории: 268 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций

    Ингредиенты на десять порций

    • 500 г говядины
    • 2 ст. ложки жира
    • 1,5 л воды
    • 1 морковь
    • 1 луковица
    • корень петрушки и сельдерея
    • 2 ст. ложки муки
    • 1 ст. ложка томат - пасты
    • соль, молотый перец
    • зелень
    • ягоды можжевельника
    • 2 ст. ложки сметаны

    Пошаговое приготовление

    1. Промытые куски говядины обжарить в жире, поместить в котел, залить водой и варить 1,5 ч.
    2. Добавить коренья и продолжать варку до готовности мяса.
    3. Затем добавить соль, перец, ягоды можжевельника.
    4. Мясо из супа вынуть, освободить от костей и снова положить в суп.
    5. Заправить суп пассерованной мукой.
    6. В готовый суп ввести пассерованную томат - пасту, сметану.
    7. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.


     
    Aodhoecbe и Оля_С нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Голощукова З

    Голощукова З Голощукова

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Свердловск
     

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Yuyguacu, tsyganova86 и Axialzuh нравится это.
  4. g_galya

    g_galya Грыженкова

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    85
    Баллы:
    18
     

    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  5. Iyefellf

    Iyefellf Саша Д

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Барановичи
     

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    z_zhenya, А_Хамитова и Ebzieobnw нравится это.
  6. Серенькая К

    Серенькая К Серенькая Кира

    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Muoceifa нравится это.