Варенье из клубники по-французски

  1. Onlfioi

    Onlfioi Танечка

    Сообщения:
    76
    Симпатии:
    134
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

     

    Любители клубничных заготовок, не проходите мимо! Этот потрясающий рецепт приготовления варенья из клубники по-французски обязательно стоит взять на вооружение.

    Это очень интересный вариант клубничного варенья, который придется по вкусу тем, кто любит целые ягодки. Благодаря отдельной варки ягод и сиропа, варенье из клубники по-французски в домашних условиях получается густым, насыщенным и очень аппетитным.

    Количество порций: 3-4

    Очень простой рецепт варенья из клубники по-французски, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 6 ч. Содержит всего 235 килокалорий.


    Варенье из клубники по-французски
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки, Варенье
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 6 ч
    • Количество калории: 235 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций

    Ингредиенты на шесть порций

    • Клубника — 2 Килограмма
    • Сахар — 1.5 Килограмма
    • Лимон — 1-2 Штук

    Пошаговое приготовление

    1. Ягоды нужно очистить от хвостиков, как следует вымыть и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Затем переложить их в глубокую мисочку или тазик.
    2. Всыпать сахар, немного встряхнуть мисочку (не перемешивать ложкой) и оставить на 4-5 часов. Этот рецепт приготовления варенья из клубники по - французски не имеет четких временных ограничений, ягоды в сахаре можно при желании оставить и на всю ночь.
    3. Когда выделилось достаточное количество сока, можно отправить варенье на огонь. К ягодам добавить сок 1-2 лимонов (в зависимости от ваших вкусовых предпочтений и сладости ягод). Довести до кипения, убрать огонь до минимума и томить около 5-7 минут. После снять с огня и дать ему полностью остыть.
    4. Из остывшего варенья аккуратно вынуть ягоды и переложить в отдельную емкость. Отправить ягоды на огонь и оставить их вариться на медленном огне.
    5. Ягоды должны томиться на медленном огне, а в отдельной кастрюльке уваривать сироп. Он должен быть густым, капля не должна растекаться по ложке. После того, как ягоды и сироп уварились, их можно соединить вместе. Снова отправить на огонь и варить около 5 минут.
    6. После этого варенье из клубники по - французски в домашних условиях готово. Его можно разливать по стерилизованным баночкам и закатывать. Банку оставить до полного остывания, а затем убрать в темное и прохладное место.


     
    Poaemwzlb нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Зинка_С

    Зинка_С Скоробогатова Зинка

    Сообщения:
    83
    Симпатии:
    141
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Украина
     

    я слабо разбираюсь в варенье из клубники по-французски, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Rzguyofof и Томара_З нравится это.
  4. n_zhenya

    n_zhenya Неслер Женя

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
     

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    shlyk76 нравится это.
  5. i_yasya

    i_yasya Ивасечко

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
     

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в варенье из клубники по-французски
     
    НеляА и КсюхаХ нравится это.
  6. Ueeifdoc

    Ueeifdoc Шпигель Вика

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казахстан
     

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    salomatova97 нравится это.
  7. Xakufeoj

    Xakufeoj Наам Зинка

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Рязань
     

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик варенья из клубники по-французски.
    Onlfioi, спасибо!!!
     
    Eeteidz и siwilmmeo нравится это.
  8. Eebjven

    Eebjven Надя Д

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Саратов
     

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    asyag нравится это.
  9. n_alena

    n_alena Нарыжная Алена

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
     

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Enuxubo и uukouo нравится это.
  10. Booaouerq

    Booaouerq Статник Кристина

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Алма-Ата
     

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
  11. Twnuigoap

    Twnuigoap Мошарина Светлана

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    Очень своевременно выставлен рецепт. Onlfioi, Спасибо!