Сырники с черешней и жидкой начинкой

  1. К_Решетило

    К_Решетило Ксюня

    Сообщения:
    84
    Симпатии:
    82
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Бийск

     

    Несложный рецепт сырников с черешней и жидкой начинкой, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 200 килокалорий.


    Сырники с черешней и жидкой начинкой
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество калории: 200 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на четыре порции

    • Творог 400 г.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Сахар 3 ст. ложк
    • Манная крупа 1 ст. ложк
    • Мука пшеничная 6 ст. ложк
    • Черешня 100 г.
    • Зефир 45 г.
    • Поваренная соль по вкусу
    • Растительное масло по вкусу
    • Разрыхлитель теста 1 ч. ложк
    • Сода пищевая 0.5 ч. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Делюсь с Вами очередным рецептом сырников. На днях готовила свои малышатам, да и себе сладкоежке. Очень мы любим творог, а в сочетание с черешней, а еще и с зефиром, это. .. ммм. .. сказка. .. Зефир придает такую сочность и сладость сырникам, что можно сахар в тесто и не добавлять. Во время готовки он таит и превращается в крем, даже на следующий день сырники с жидкой начинкой остаются. Думаю если Вы раз приготовите их, больше не сможете отказаться от таких сырников. Итак, приступим. Творог, если крупно зерновой, пропускаем через сито, иногда и может понадобиться дважды его перетерь, добавляем 2 средних куриных яиц. Разрыхлитель, соду, три столовые ложки сахара, можно и без него обойтись, так как зефир и черешня сладкие.
    2. Добавляем ложку столовую манной крупы.
    3. три столовых ложки муки, мне этого не хватило и я в итоге еще ложку добавила, смотрите сами по тесту, нужно ли
    4. Перемешаем все хорошо. У меня есть домашнее, свое варенье из черешни. Вот черешню отжала от сока и добавила в тесто
    5. Перемешать и дать минут 10 постоять, чтобы манка разбухла.
    6. Зефир режем на пластинки. Мне хватило одного зефира(как раз две половинки)
    7. Разогреваем сковороду с маслом. Тесто ложкой выкладываем на подогретое масло. Показываю фото на одном сырке, так тяжело и готовить и фотографировать
    8. и немного теста, закрываем зефир
    9. Жарим под крышкой
    10. Во время готовки, неудобно мне было ложкой выкладывать, но и так не хотелось с мукой работать, вымазываться, но все ж я решила добавить еще 2 столовых ложки с горкой муки в тесто, и лепить сырники. Тесто обваливала в муке, чтобы не липло, ложила кусочек зефира и скатывала в шарик, обжаривала так же. Такие сырники мне понравились больше. Эдакие булочки с черешней и кремом.
    11. Вот и все. Показала оба варианта, так сказать работу над ошибками, вдруг и вам пригодится.
    12. Приятного аппетита! Аппетитно, не правда ли?


     
    Fqoqsiaz нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. 1stlife

    1stlife Member

    Сообщения:
    79
    Симпатии:
    90
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
     

    @К_Решетило, спасибо за рецепт сырников с черешней и жидкой начинкой! Обязательно приготовлю :)
     
    ГалкаШ и bespalova85 нравится это.
  4. d_nyuta

    d_nyuta Данина Нюта

    Сообщения:
    80
    Симпатии:
    78
    Баллы:
    18
     

    АААААА как вкусно глядя на сырники с черешней и жидкой начинкой слюнки потекли ручьем!!:D
     
  5. Н_Ляпина

    Н_Ляпина Нюта Л

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ульяновск
     

    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Psnfcef и Ocyjhzxdo нравится это.
  6. Sekmxij

    Sekmxij Красотулькина Диана

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Одинцово
     

    Посмотрела на фото сырников с черешней и жидкой начинкой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  7. yankam

    yankam Маяковская

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ростов-на-Дону
     

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в сырниках с черешней и жидкой начинкой
     
  8. k_nastasya

    k_nastasya Крижевич

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3
     

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить сырники с черешней и жидкой начинкой - очень вкусно!!!