Если вы любите домашнюю выпечку и хотите побаловать себя чем-нибудь вкусненьким без лишних хлопот, приготовьте пирожки с сосиской жареные в домашних условиях. Это довольно простой рецепт пирожков с сосиской жареных, который может пригодиться любителям выпечки без лишних хлопот. Тесто можно сделать не только на основе кефира, также подойдет и любой другой любимый рецепт.Количество порций: 15-20Несложный рецепт пирожков с сосиской жареные, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 109 килокалорий.Сложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирожкиВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 3 чКоличество калории: 109 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На обедИнгредиенты на три порцииКефир — 500 МиллилитровЯйцо — 2 ШтукиСметана — 1 СтаканСода — 1 Чайная ложкаРастительное масло — 2 Ст. ложки (+ для жарки)Сахар — 1 Чайная ложкаСоль — 1 ЩепоткаМука — 700-800 ГраммСосиски — 500 ГраммСоус — 1 По вкусуСыр — 1 По вкусуПошаговое приготовлениеРецепт теста невероятно простой. В глубокую мисочку налить кефир и всыпать соду. Дать постоять пару минут, затем добавить яйцо, сахар и соль. Влить немного сливочного масла и добавить сметану. Все тщательно перемешать и начать всыпать муку. Замесить эластичное тесто и убрать его в полиэтиленовый пакет. Отправить в холодильник на пару часов, чтобы оно «отдохнуло». В рецепт приготовления пирожков с сосиской жареных можно использовать также дрожжевое тесто.Сосиски за это время можно очистить от пленки и при желании обжарить на сковороде с небольшим количеством масла. Затем их нужно выложить на бумажную салфетку и хорошо остудить.От теста отщипнуть небольшой кусочек и раскатать лепешку. В середину можно выложить ломтик сыра и намазать любимый соус (сделать пирожки с сосиской жареные в домашних условиях можно с горчицей, сливочным соусом или кетчупом, например). Выложить сосиску и аккуратно залепить края.Выложить пирожки на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить на среднем огне до образования аппетитной корочки со всех сторон. Затем выложить на бумажную салфетку и промокнуть остатки масла.Вот и весь простой рецепт пирожков с сосиской жареных. Их можно взять с собой на пикник или подать к чаю в качестве сытного перекуса.