Омлет в духовке Завтрак аристократа

  1. Vofupeo

    Vofupeo Базышина Оля

    Сообщения:
    79
    Симпатии:
    130
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Рубцовск

     

    Такому пышному омлету позавидует сам король!

    Очень вкусно. Быстро. Легко.

    Завтрак аристократа, омлет в духовке, - это удивительное старинное угощение, которое подавали в доме великого художника и знаменитого гурмана Клода Моне.

    В оригинале использовались колбаски охотничьи. По ряду причин я заменила их на колбасу докторскую.

    Простой рецепт омлета в духовке Завтрак аристократа, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 206 килокалорий.


    Омлет в духовке Завтрак аристократа
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 206 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию

    Ингредиенты на одну порцию

    • Соль по вкусу
    • Сливочное масло 5 гр
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Твёрдый сыр 30 гр
    • Яйца 1 шт.
    • Вареная колбаса (докторская) 500 гр

    Пошаговое приготовление

    1. Взбить сырой яичный белок со щепотью соли.
    2. Выложить в форму колбасу, нарезанную на мелкие кубики. Посыпать колбасу тертым сыром.
    3. На сыр выложить взбитый белок, разровнять, сделать в центре углубление.
    4. Желток аккуратно вылить в это углубление. На желток положить кусочек сливочного масла.
    5. Все посолить и поперчить.
    6. Печь при 180 градусах на нижнем ярусе духовки десять минут.


     
    Ж_Феоктистова, vfuitgaob и Oievazd нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. sofyas

    sofyas Сологуб Софья

    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    99
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Львов
     

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Vofupeo
     
    Maoolnfeo, Махорка С, Ipuvlod и ещё 1-му нравится это.
  4. Зинка_С

    Зинка_С Скоробогатова Зинка

    Сообщения:
    83
    Симпатии:
    141
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Украина
     

    АААААА как вкусно глядя на омлет в духовке завтрак аристократа слюнки потекли ручьем!!:D
     
  5. НадеждаР

    НадеждаР Русланович

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    78
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижний Новгород
     

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    bienlee, Т_Ефименко и ЛидаС нравится это.
  6. Xcojwzoaa

    Xcojwzoaa Мамутова Лидия

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тверь
     

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Xufdyesh и Черницкая Л нравится это.