Рыба в молоке в мультиварке

 

Это блюдо для любителей нежной тушеной рыбы. В молоке даже сухая рыба станет сочной и будет таять во рту.

Количество порций: 4-5

Простой рецепт рыбы в молоке в мультиварке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 144 килокалорий.

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 144 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: На обед

Ингредиенты на три порции

• Рыба крупная — 1 Килограмм
• Молоко — 400 Миллилитров
• Лук репчатый — 200 Грамм
• Сыр — 100 Грамм
• Соль — 1 Чайная ложка (без горки)
• Перец черный молотый — 3 Щепотки

Пошаговое приготовление

1. Для этого блюда подойдет любая крупная рыба - треска, толстолобик, судак. С помощью мультиварки вы сможете даже из суховатой трески приготовить нежное и сочное блюдо. В этом вам поможет этот рецепт приготовления рыбы в молоке в мультиварке.
2. Рыбу чистим, отрезаем головы, плавники. Нарезаем на порционные кусочки шириной 3-4 см.
3. Чистим лук и нарезаем полу - кольцами.
4. Сыр натираем на терке.
5. Выкладываем ингредиенты в чашу мультиварки слоями - лук, рыба, сыр, лук, рыба, сыр. Верхний слой можно сделать луковым. Рыбные слои солим и перчим. Можно добавить сухие травки.
6. Заливаем все это молоком. Оно должно чуть - чуть покрывать верхний слой.
7. Закрываем крышку мультиварки, выставляем режим «тушение». Выставляем время готовки - 1,5 часа.
8. Надеюсь, что у вас все получилось, чудо - техника не подвела и теперь на вашем столе благоухает блюдо, приготовленное с помощью этого простого рецепта.

 

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рыбы в молоке в мультиварке ещё не пробовала

 

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

 

очень люблю рыбу в молоке в мультиварке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась