Это шоколадное лакомство настолько гармонично сочетается с мороженым, что ваши домашние наверняка попросят вас повторить на бис!Простой рецепт шоколадного кекса с пломбиром, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 307 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 307 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: ПовседневныйИнгредиенты на шесть порцийЯичный желток2 штСахар2 ст. л.Масло сливочное несоленое1 ст. л.Творог2 ст. л.Молоко4 ст. л.Мука пшеничная2 ст. л.Какао - порошок1 ст. л.Мороженое пломбир200 гСода0,5 ч. л.Пошаговое приготовлениеЖелтки растираем с сахаром и сливочным маслом в однородную массу. Подмешиваем творог и молоко, а затем сыпучие продукты. Тесто должно получиться как густая сметана.Изнутри смазываем формочки для выпечки маслом и посыпаем мукой. Раскладываем тесто на 2/2, высоты формочки и выпекаем в духовке при температуре 200 градусов в течение 25 минут. После этого снижаем температуру до 180 градусов и печем еще 10 минут.Слегка остужаем, вынимаем кексы из формочек и подаем теплыми, с шариком ванильного пломбира.
Именно шоколадный кекс с пломбиром часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.