Простой рецепт заливного из кролика, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 24. Содержит всего 229 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 229 килокалорийКоличество порций: 3 порцииИнгредиенты на шесть порцийкролик 1 кгморковь 1 шт.лук 2 шт.яйца 2 шт.лимон 0,5 шт.желатин 1 ч. ложказелень петрушки по вкусусоль по вкусуперец по вкусуПошаговое приготовлениеМясо залить холодной водой, добавить лук, соль, перец, морковь и варить при слабом кипении до готовности.Бульон процедить, положить размоченный желатин, довести до кипения, снова процедить и охладить Мясо отделить от костей, нарезать небольшими кусочками, положить на блюдо, украсить зеленью петрушки, яйцами, кружками моркови, лимона, залить холодным желе и поставить в холодильник.
