Аджика из слив (на зиму)

 

Несложный рецепт аджики из слив (на зиму), рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 41. Содержит всего 63 килокалорий.

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Консервирование

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 41
• Количество калории: 63 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Сливы - 1 кг
• Чеснок - 3 головки
• Помидоры - 4 шт.
• Перец сладкий - 3 шт.
• Перец горький - 2 шт.
• Зелень укропа - 1 пучок
• Зелень петрушки - 1 пучок
• Зелень базилика - 1 пучок
• Кориандр - 1 ст. ложка
• Сахар - 50 г
• Соль - 1 ст. ложка

Пошаговое приготовление

1. Подготовить ингредиенты для аджики из слив на зиму. Чеснок почистить и помыть. Сливы помыть, удалить косточки. Перец очистить от семян. Зелень помыть и удалить стебли.
2. Как приготовить аджику из сливы на зиму: Перекрутить все овощи, сливы и зелень через мясорубку.
3. Перелить измельченные ингредиенты в кастрюлю и поставить на огонь. Довести до кипения и варить аджику из слив 20-30 минут.
4. Наполнить стерилизованные банки горячей аджикой из слив и закатать. Готовьте с удовольствием!

 

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - b_margarita ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно