Простой рецепт паштета из баклажанов, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 22. Содержит всего 172 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 172 килокалорийКоличество порций: 3 порцииИнгредиенты на одиннадцать порцийбаклажан средний 24-1 шт.лук 63-250 гяйца 19-2 шт.масло по вкусуперец ёрный по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеБаклажан, обсушить, в местах и в или открытом.Остудить, кожицу. нашинковать обжарить растительном.Когда станет, добавить баклажанов жарить смесь слабом в 10-15 мин, помешивая. отварить.Обжаренные пропустить мясорубку, поперчить, посолить перемешать.