Французские гренки

  1. ЮляК

    ЮляК Юля К

    Сообщения:
    75
    Симпатии:
    127
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижний Новгород

     

    Очень простой рецепт французских гренков, рецепт французской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 218 килокалорий.


    Французские гренки
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: до 15 минут
    • Количество калории: 218 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции

    Ингредиенты на три порции

    • Батон 0.5 шт.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Молоко 80 мл.
    • Масло сливочное 20 г.

    Пошаговое приготовление

    1. С самого детства эти гренки готовила у нас в доме мама. Но только недавно я узнала, что они французские. Это замечательное изделие и блюдом - то не назовешь. Настолько все элементарно просто, но очень вкусно и очень быстро. Причем вариантов несколько: сладкие, соленые, нейтральные, хрустящие, пышные и т. д. Для того чтоб приготовить на завтрак такие гренки нужно иметь белый батон или булку, молоко, яйца и сливочное масло для жарки. Нарезаем батон не тонкими, но и не очень толстыми ломтиками.
    2. Разбиваем в блюдце яйцо. Я сделала совсем небольшую порцию, так что много яиц мне не понадобилось.
    3. Добавляем молоко и слегка взбиваем вилкой или венчиком.
    4. Можно больше ничего не класть к яйцам и молоку. А можно добавить немного сахара с корицей или ванилью. Или наоборот, чуть подсолить.
    5. Теперь каждый ломтик окунаем с двух сторон в молоко с яйцом. Если вы хотите получить мягкую и пышную гренку, подержите батон в молоке две - три минуты. Если хотите хрустящую - сразу отправляйте на сковороду.
    6. Обжариваем каждый ломтик батона на сливочном масле с двух сторон. Получаем замечательное добавляение к кофе, чаю, какао или молоку на зватрак, полдник или ужин. А также можно использовать как самостоятельное блюдо. Соленые гренки подают к супам. ГренкИ - вид поджаренного на масле хлеба. Причем использовать можно как свежий, так и черствый хлеб. Можно приготовить из гренок экспресс - пирожки. Для этого натереть на терке яблоки. Два ломтика хлеба окунуть в смесь яиц и молока, затем на один ломоть положить тертые яблоки и прикрыть вторым. В таком виде обжарить с двух сторон на сковороде. Получится пирожок с яблоками. Также можно поступить с вареной колбасой или ветчиной.


     
    k_ksyukha, shepelskaya78, А_Скирда и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. l_ksyukha

    l_ksyukha Линская

    Сообщения:
    68
    Симпатии:
    124
    Баллы:
    33
     

    Рецепт французских гренков понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    chigantseva89, iictyh, КристинаП и ещё 1-му нравится это.
  4. Виктория_И

    Виктория_И Исмаил Виктория

    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    92
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ростов-на-Дону
     

    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
  5. Utooyjney

    Utooyjney Чистоплясова Яся

    Сообщения:
    68
    Симпатии:
    109
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург
     

    спасибочки
    как раз собралась делать французские гренки
     
    a_alla нравится это.
  6. yu_yuliya

    yu_yuliya Юхарева

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
     

    ЮляК, спасибо большое, за вкусный превкусный французские гренки!!!
     
    Аня_П, Uaofgfu и Aoubkoeoh нравится это.
  7. Irnyefkao

    Irnyefkao Панченко

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург
     

    мммммммм, вкусняга какая!
     
    tinkam нравится это.
  8. Uezvimrog

    Uezvimrog Скрибо Танюша

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Красноярск
     

    отличная тема:) уже в закладке.
     
    Sipmixe нравится это.
  9. Ojdfniiof

    Ojdfniiof Алешкина Галя

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ЮляК ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Пашинина К и Пучинская С нравится это.