Соус из авокадо и жареных зеленых чили

  1. Reiqooe

    Reiqooe София

    Сообщения:
    77
    Симпатии:
    123
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Саратов

     

    Простой рецепт соуса из авокадо и жареных зеленых чили, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 37. Содержит всего 292 килокалорий.


    Соус из авокадо и жареных зеленых чили
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы и маринады
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 37
    • Количество калории: 292 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на четыре порции

    • Авокадо 1 штука
    • Зеленый перец чили 3 штуки
    • Сметана 2,5 столовые ложки
    • Майонез 2,5 столовые ложки
    • Укроп 2 столовые ложки
    • Чеснок 1 зубчик
    • Крупная соль ½ чайной ложки
    • Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте гриль или мангал. Смажьте решетку растительным маслом.
    2. Выложите перцы чили на решетку и жарьте 8-12 минут, поворачивая, пока кожица не начнет подгорать. Переложите в миску, накройте пленкой и оставьте на 10 минут. Очистите перцы от семян и снимите кожицу. Переложите в блендер и измельчите.
    3. Добавьте мелко нарезанное авокадо, сметану, майонез, мелко нарезанный укроп, измельченный большой зубчик чеснока, соль и перец. Все еще раз хорошо взбейте и переложите соус в миску. Если соус слишком густой, добавьте немного воды.

    Этот соус отлично подходит к креветкам на гриле.



     
    Copzoqa и Adoosgt нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Ypyjeuluc

    Ypyjeuluc Станкович Алиса

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Сыктывкар
     

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
  4. ОльгаП

    ОльгаП Прудкая Ольга

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Росиия
     

    какой интересный рецепт соуса из авокадо и жареных зеленых чили:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Cjcpeils нравится это.
  5. Xjukewom

    Xjukewom Нигматова

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Псков
     

    @Reiqooe, спасибо за рецепт соуса из авокадо и жареных зеленых чили! Обязательно приготовлю :)
     
    Куперт И и l_kira нравится это.
  6. safiulina88

    safiulina88 София С

    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Росиия
     

    Спасибочки :)