Картофельно-куриные оладьи

  1. ТатьянаА

    ТатьянаА Астапова Татьяна

    Сообщения:
    78
    Симпатии:
    136
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Актау

     

    Простой рецепт картофельно-куриных оладий, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 267 килокалорий.


    Картофельно-куриные оладьи
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 267 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций

    Ингредиенты на восемь порций

    • Картофель - 5 шт. (500 г)
    • Куриное филе - 3 шт. (500-600 г)
    • Белок яичный - 2 шт.
    • Мука - 3 ст. ложки
    • Чеснок - 3 зубка
    • Зелень петрушки - 2-3 веточки
    • Соль - 0,75 ч. ложки
    • Масло растительное для жарки - 40-50 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить продукты для куриных оладий с картошкой.
    2. Как приготовить оладьи из куриной грудки и картофеля: Чеснок очистить. Зелень и чеснок нарезать.
    3. Куриное филе вымыть и нарезать крупными кусками.
    4. Куриные грудки пропустить через мясорубку вместе с чесноком и зеленью (или измельчить блендером).
    5. Картофель очистить, вымыть, натереть на мелкой терке.
    6. Отделить белки. Куриный фарш смешать с картофелем, добавить белки, посолить и перемешать.
    7. Всыпать муку и снова тщательно перемешать.
    8. В сковороде разогреть растительное масло. Слой масла должен быть примерно 0,7 см Выпекать курино - картофельные оладьи на сковороде в большом количестве масла до готовности. Для этого ложкой выложить в масло порции подготовленной массы. Разровнять. Готовить на сильном огне 2-3 минуты.
    9. Когда оладьи из курицы и картофеля зарумянятся, перевернуть их и готовить с другой стороны еще 2 минуты.
    10. Оладушки картофельно - куриные готовы. Приятного аппетита!


     
    Owiapevti, Hdugzabi и Wielnmua нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. zhenyap

    zhenyap Половко

    Сообщения:
    63
    Симпатии:
    125
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Кемерово
     

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Eciehme, pioajk, churkina94 и ещё 1-му нравится это.
  4. Atsujlj

    Atsujlj Сукурова Ляля

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург
     

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото картофельно-куриных оладий очень аппетитно выглядит!!!
     
    Лизавета_Г нравится это.
  5. Ахмерова О

    Ахмерова О Оля

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тула
     

    Как это должно быть вкусно!!!!