Кофейный кекс

  1. evgeniyas

    evgeniyas Сердюк Евгения

    Сообщения:
    70
    Симпатии:
    125
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казахстан

     

    Предлагаю вам невероятно ароматный, очень простой в приготовлении и просто прекрасный вариант сладенького чаю, все это про кофейный кекс в домашних условиях. Печь его — одно удовольствие!

    Такой десерт подойдет не только для кофеманов на самом деле. Чем больше вы будете использовать напитка, тем насыщеннее будет вкус кекса, но при этом вы можете лишь слегка оттенить вкус и аромат теста, если десерт будут есть в том числе и дети. При желании вы можете дополнить рецепт приготовления кофейного кекса сухофруктами или орешками, например.

    Количество порций: 4-6

    Простой рецепт кофейного кекса, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 171 килокалорий.


    Кофейный кекс
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Кексы
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 171 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На полдник

    Ингредиенты на шесть порций

    • Сахар — 0.5-1 Стакана
    • Мука — 1 Стакан
    • Молоко — 1/1, Стакана
    • Сливочное масло — 125 Грамм
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Кофе — 2 Ст. ложки
    • Соль — 1/1, Чайных ложки
    • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Первым делом включите духовку, оставьте ее разогреваться до 180 градусов. Заварите в молоке кофе (лучше натуральный, но растворимый тоже вполне подойдет). Подготовьте остальные ингредиенты, необходимые, чтобы повторить этот простой рецепт кофейного кекса.
    2. В глубокую мисочку просейте муку. Добавьте щепотку соли и разрыхлитель, всыпьте сахар.
    3. Понемногу вливайте кофе, начиная перемешивать сухие ингредиенты.
    4. Вбейте яйца, после чего взбивайте тесто до однородности.
    5. Добавьте размягченное сливочное масло. Для аромата в данном случае используется также ванильный сахар, но прекрасно подойдут корица или кардамон, например.
    6. Смажьте форму маслом, присыпьте её мукой.
    7. Выложите тесто в форму, выпекайте кофейный кекс в домашних условиях около 40-55 минут, в зависимости от размера формы.
    8. Готовый кекс остудите немного, а затем аккуратно извлеките из формы. Перед подачей можно присыпать его сахарной пудрой или полить глазурью, например. Приятного чаепития!


     
    burnashova91, hiamqcup, a_olya и 3 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. izkoahazc

    izkoahazc Member

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
     

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик кофейного кекса.
    evgeniyas, спасибо!!!
     
    Fddgoydl и Yauuaou нравится это.
  4. Oaabbfaq

    Oaabbfaq Дудина Даша

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Челябинск
     

    Рецепт кофейного кекса понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Лурье А, Sloelklk, Даня_Л и ещё 1-му нравится это.
  5. Lxrhkkxb

    Lxrhkkxb Чередник Татьяна

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Камышин
     

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    askak, lizavetad, opushneva96 и ещё 1-му нравится это.
  6. Ольга_Е

    Ольга_Е Есипович Ольга

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    evgeniyas, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Л_Акудович и Iaaclhcm нравится это.