Сопа де элоте (свежий кукурузный суп)

  1. ЛадаС

    ЛадаС Секси Лада

    Сообщения:
    62
    Симпатии:
    92
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

     

    Простой рецепт сопы де элоте (свежий кукурузный суп), рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 333 килокалорий.


    Сопа де элоте (свежий кукурузный суп)
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 333 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на четыре порции

    • кукуруза сладкая 25-4 шт.
    • лук ёный с луковицей 79-5 шт.
    • кинза 59-0,5 пучка
    • масло или гхи 49-1 ст. ложка
    • мука ячменная 68-1 ст. ложка
    • бульон овощной 37-2 стакана
    • молоко или соевое 33-3 стакана
    • перец молотый чили 70-0,5 ч. ложки
    • кориандр семя 75-1 ч. ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Очистить кожуры срезать початков овощным зерна 4 свежей кукурузы, .
    2. Лучше над, чтобы не по кухне. и : 5 луковиц зеленью, 1/1, пучка кинзы, (около 1/1, ).
    3. Отложить лук кинзу, понадобятся украшения. мякоть мы добавим суп. в 4- кастрюле среднем : 1 столовую оливкового первого или. Высыпать масло лук. в минуты, добавить: 1 ложку муки муки пшеницы. пару на огне. : 1-2 стакана бульона.
    4. огонь. овощной нагрелся, свежую и около 5. Добавлять, до необходимой консистенции: 2-3 свежего или молока. суп кипения. :1/1, -1/1, чайной молотого чили, 1 ложку семян.
    5. Убавить и еще 10-15. Украсить зеленым. Подавать.


     
  2. Похожие рецепты


  3. Л_Обухович

    Л_Обухович Лида

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Львов
     

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Nsedjteto нравится это.