Простой рецепт имбирного печенья с какао, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 час. Содержит всего 157 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 157 килокалорийКоличество порций: 12 порцийИнгредиенты на двенадцать порцийПшеничная мука 250 гСливочное масло 70 гКоричневый сахар 80 гЯйцо куриное 1 штукаМолотый имбирь 1 чайная ложкаМолотая корица 1 чайная ложкаТертый имбирь 1 чайная ложкаКакао - порошок 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеМасло нарезать кубиками, соедините с сахаром, яйцом и взбить миксером в течение 2–3 минут — должна получиться однородная масса.Добавьте муку, имбирь, корицу и какао (какао придаст печенью коричневатый оттенок). Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать на полчаса в холодильник.Раскатать тесто скалкой между двух листов пекарской бумаги. Толщина пласта должна получиться приблизительно 5–7 мм.Разогреть духовку до 180 градусов. Застелить противень пекарской бумагой. Сделать из теста фигурки и выложить их на противень (если вы планируете вешать печенье на елку, то не забудьте проделать в фигурках отверстия для ниточек).Выпекать 5–10 минут (в зависимости от толщины печенек).Когда печенье остынет, его можно украсить разноцветной глазурью.