Томателли в острой карамели с маринованной моцареллой

  1. К_Гуреева

    К_Гуреева Гуреева

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

     

    Несложный рецепт томателли в острой карамели с маринованной моцареллой, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 210 килокалорий.


    Томателли в острой карамели с маринованной моцареллой
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество калории: 210 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций

    Ингредиенты на десять порций

    • Оливковое масло 100 г
    • Коричневый сахар 6 чайных ложек
    • Свежий тимьян по вкусу
    • Свежий розмарин по вкусу
    • Чили - паста 2 чайные ложки
    • Сыр моцарелла буффало 300 г
    • Чеснок 4 зубчика
    • Белый винный уксус 4 столовые ложки
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Помидоры черри 1 кг

    Пошаговое приготовление

    1. Крепкие, свежие помидоры аккуратно смешать с оливковым маслом, травами, чили, сахаром.
    2. Положить в разогретую духовку (температура 125 градусов) и запекать часа два - три до мягкости. Во время запекания осторожно перемешать один раз.
    3. Моцареллу нарезать кружками и замариновать в чесноке, оливковом масле, белом уксусе и травах на 20 минут.
    4. Подавать с помидорами и соусом песто, как салат.

    Время запекания зависит и от размера помидор и от самой духовки, поэтому может варьироваться. Такие помидоры так же прекрасная добавка к салату, пасте, мясу гриль.



     
    Eobaoioe и Надя_Х нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Д_Фрушенкова

    Д_Фрушенкова Фрушенкова

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Полтава
     

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    i_agata и bukhareva84 нравится это.
  4. Ekeaeeerr

    Ekeaeeerr Иманова Лидия

    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Константиновка
     

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
  5. НастасьяШ

    НастасьяШ Шевякова Настасья

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Липецк
     

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Ж_Перикова, Seoezaebk и Чабан А нравится это.
  6. ДинаД

    ДинаД Дубик Дина

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург
     

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.