Гречневый крупеник - каша из гречки в горшочке

  1. ТомаЖ

    ТомаЖ Тома

    Сообщения:
    91
    Симпатии:
    162
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нальчик

     

    Такая полезная вкуснятина обязательно вам понравиться.

    Крупеники издавна считаются украшением русской кухни и превосходным примером того, как из самых простых продуктов можно приготовить изумительную вкуснятину. Кулинарный рецепт гречневой каши-крупеника в горшочке повстречался мне в одном из краеведческих журналов.

    Простой рецепт гречневого крупеника - каши из гречки в горшочке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 227 килокалорий.


    Гречневый крупеник - каша из гречки в горшочке
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Каши
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 227 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции

    Ингредиенты на три порции

    • Гречка 150 гр
    • Творог 200 гр
    • Яйца 2 шт.
    • Сахар 30 гр
    • Панировочные сухари 20 гр
    • Сметана 50 гр
    • Поваренная соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Ингредиенты
    2. Сначала сварите в подсоленной воде кашу из перебранной гречневой крупы.
    3. Растопите на водяной бане сливочное маслице и растрите в нем творог. Яйца взбейте миксером. Обе массы перемешайте друг с другом.
    4. Яично - творожную массу переложите в кашу, посолите
    5. И перемешайте.
    6. Смажьте горшочки сливочным маслом, обсыпать панировочными сухарями. Разложить кашу по горшочком и залить сверху сметаной.
    7. Духовку прогрейте до 180 С и полчаса запекайте в ней кашу - крупеник.
    8. Когда каша остынет, подавайте ее к столу.
    9. Вкус несколько необычный, но каждый любитель сладких каш оценит его по достоинству.


     
    p_nelya нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Валентина_М

    Валентина_М Валентина М

    Сообщения:
    89
    Симпатии:
    167
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тольятти
     

    Вкуснятина, обожаю гречневый крупеник - кашу из гречки в горшочке
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, ТомаЖ :)
     
    КсюхаЛ нравится это.
  4. Wlaeune

    Wlaeune Дехтиевская Люба

    Сообщения:
    78
    Симпатии:
    102
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить гречневый крупеник - кашу из гречки в горшочке - очень вкусно!!!
     
    Feueoeoa и anpilogova84 нравится это.
  5. Libphasy

    Libphasy Яся Т

    Сообщения:
    77
    Симпатии:
    147
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Красноярск
     

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото гречневого крупеника - каши из гречки в горшочке очень аппетитно выглядит!!!
     
    k_katerina и Таня_У нравится это.
  6. ingad

    ingad Двоенко Инга

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Енакиево
     

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Huncueoao нравится это.
  7. lyusyat

    lyusyat Люся Т

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Рыбинск
     

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Owyodkjuc и И_Радичева нравится это.