Тартинки с рокфором

 

Несложный рецепт тартинок с рокфором, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 23. Содержит всего 245 килокалорий.

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 245 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

Ингредиенты на шесть порций

• Рокфор300 г
• Масло сливочное100 г
• Коньяк2 ст. л.
• Изюм50 г
• Перец (черный молотый)
• Хлеб (сдобный, для тостов)
• Проростки (люцерны, сои или шпината) 75 г
• Масло оливковое2 ст. л.
• Уксус винный0,5 ч. л.
• Соль

Пошаговое приготовление

1. Коньяк налейте в кастрюлю, нагрейте на медленном огне. Снимите с огня, положите туда изюм и дайте полчаса настояться. Рокфор и сливочное масло разомните вилкой. Поперчите и добавьте коньяк с изюмом. Уберите в холодильник на 1 час.
2. Взбейте масло с уксусом, слегка посолите, добавьте вымытые и обсушенные проростки и перемешайте.
3. Хлеб поджарьте в тостере. Намажьте полученной пастой, сверху полейте соусом с проростками. Сразу подавайте.
4. От редактора: по желанию в пасту из рокфора можно добавить сушеную клюкву или измельченный жареный миндаль.
5. Еще больше рецептов в разделе на

 

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю тартинки с рокфором!!!!

 

 

ухтышка какой рецепт тартинок с рокфором!!!!!!!
слюни текут рекой