Рисовый суп с окороком

  1. dalenkina76

    dalenkina76 Эля Д

    Сообщения:
    83
    Симпатии:
    152
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Смоленск

     

    Простой рецепт рисового супа с окороком, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 244 килокалорий.


    Рисовый суп с окороком
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Суп
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 244 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на четыре порции

    • черешок сельдерея – 1 шт.
    • масло сливочное – 3 ст. л.
    • длиннозерный рис – 0,5 стакана
    • соль – по вкусу
    • бульон куриный – 4 стакана
    • стебель лука - порея, только белая часть – 1 шт.
    • лимон (сок) – 3 ст. л.
    • варено - копченый окорок – 400 г
    • морковь среднего размера – 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Окорок нарезать небольшими кусочками. Морковь очистить и нарезать кубиками. Лук - порей промыть и нарезать тонкими кольцами, сельдерей – ломтиками. Разогреть в кастрюле масло. Обжарить овощи, 5 мин.
    2. Добавить бульон и рис, довести до кипения. Уменьшить огонь и готовить под крышкой 20 мин.
    3. Положить окорок, влить лимонный сок. Готовить 4 мин. Приправить солью и перцем. Снять с огня. Дать постоять под крышкой 10 мин.


     
    АлесяР и Oiomfpgh нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Ieqbhbe

    Ieqbhbe Стаценко Ланка

    Сообщения:
    81
    Симпатии:
    129
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Грозный
     

    Обязательно приготовлю!
    dalenkina76, спасибо!
     
    Girivxo, ralko95 и Aexbvuua нравится это.
  4. Fdeeooc

    Fdeeooc Парфен Маня

    Сообщения:
    88
    Симпатии:
    139
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Пенза
     

    Рецепт просто бомба!!!!
    рисовый суп с окороком готовить просто и не долго!
     
    Dieysua нравится это.