Торт «Медовик» со сметанным кремом и коньяком

  1. k_toma

    k_toma Куляшова

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    71
    Баллы:
    18

     

    Несложный рецепт торта «Медовик» со сметанным кремом и коньяком, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 921 килокалорий.


    Торт «Медовик» со сметанным кремом и коньяком
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты, Торт «Медовик»
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество калории: 921 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций

    Ингредиенты на шесть порций

    • Сливочное масло 100 г
    • Мед 3 столовые ложки
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Пшеничная мука 4 стакана
    • Сода 1 столовая ложка
    • Сметана ½ л
    • Сахар 130 г
    • Коньяк 2 столовые ложки
    • Орехи 1,5 столовые ложки
    • Фруктовый мармелад 1 столовая ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Для коржей понадобится 1 стакан сахара, 100 г сливочного масла, 3 столовые ложки меда, 1 столовую ложку соды, 3 яйца, 4 стакана муки. Сахар, масло и мед растопить на слабом огне. Соду взбить с яйцами, влить в медовую массу, помешивая, добавить муку. Заварить тесто.
    2. Разделить на 8–9 частей. Тонко раскатать на фольге в круглые пласты. Выпекать коржи в течение 5–10 минут при 200 градусах. Теплые коржи обрезать по шаблону, придав им форму круга.
    3. Для крема понадобится 0,5 л сметаны, 1 стакан сахара. Все ингредиенты соединить, взбить.
    4. Для сиропа понадобится 130 г сахара, 2 столовые ложки коньяка. Соединить сахар с 120 мл воды, довести до кипения, остудить, добавить коньяк.
    5. Коржи пропитать сиропом, смазать кремом. Выложить друг на друга. Бока и верх торта смазать кремом, посыпать крошкой от коржей. На свой вкус украсить: орехами, мармеладом, семечками.


     
    Eaantzq нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Cndqzojyk

    Cndqzojyk Алла К

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Иркутск
     

    Сегодня буду готовить!
     
    ЮляС нравится это.
  4. Вера_О

    Вера_О Ооржак Вера

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    75
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск
     

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Аленка нравится это.
  5. Doeotko

    Doeotko Надежда

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Владивосток
     

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  6. Oosrqox

    Oosrqox Юлия

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Jejnmmto и С_Фецич нравится это.
  7. Udnwwuuvn

    Udnwwuuvn Ключко Каролина

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Благовещенск
     

    вы там знаете толк в еде :)
     
    Л_Слепова нравится это.