Рулетики из баклажанов с орехами

  1. kafanova76

    kafanova76 Кафанова Маргарита

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Назрань

     

    Эти вкусные рулетики из баклажанов с грецкими орехами приятно удивят ваших гостей.

    Несложный рецепт рулетиков из баклажанов с орехами, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 76 килокалорий.


    Рулетики из баклажанов с орехами
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски из грибов и овощей
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество калории: 76 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций

    Ингредиенты на пять порций

    • Орехи грецкие — 150 г
    • Кинза — 1/1, пучок
    • Петрушка (зелень) — 1/1, пучок
    • Сельдерей (зелень) — 1/1, пучок
    • Зубчик чеснока — 2-4 шт
    • Болгарский перец — 1 шт
    • Листья салата для украшения
    • Зерна граната для украшения
    • Укроп для украшения — 2 веточ.
    • Растительное масло для жарки
    • Соль

    Пошаговое приготовление

    1. Для начала подготовим укрытие на начинки.
    2. Не толстыми слайсами нарезаем баклажан. Обжариваем их на растительном масле на сковороде до жаренного состояния без соли и других приправ.
    3. Выкладываем их на тарелку. Теперь делаем пасту.
    4. Кладем в блендер грецкие орехи, петрушку, кинзу, сельдерей, чеснок, соль по вкусу и измельчаем в блендере. Добавьте при измельчении немного воды, чтоб паста не была слишком сухой. Намазываем ореховую пасту на слайс баклажана. Закручиваем рулетик. Выкладываем наши рулетики на листья салата, украшаем кусочками болгарского перца, мелко рубленым укропом и зёрнами граната. Приятного аппетита!


     
    Emoaozf нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Муренко Д

    Муренко Д Муренко Диана

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Полоцк
     

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    vakurova88 и ogurechnikova89 нравится это.
  4. zh_masha

    zh_masha Жураковский Маша

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
     

    очень люблю рулетики из баклажанов с орехами,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    rygalova90 нравится это.
  5. Грушина А

    Грушина А Грушина Ангелина

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Балашиха
     

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Настасья_П нравится это.
  6. Eeiioxnfe

    Eeiioxnfe Плюсова Марианна

    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург
     

    @kafanova76, спасибо за рецепт рулетиков из баклажанов с орехами! Обязательно приготовлю :)
     
    Seuaieieo нравится это.
  7. Yguoela

    Yguoela Гузенкова

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту рулетиков из баклажанов с орехами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Rnmoeqv, rusak88 и Ayiejyeu нравится это.