Салат из говяжьей печени - очень сытный и тяжелый в плане калорийности салат с нежной текстурой и приятным печеночным вкусом. Простой рецепт салата из говяжьей печени - сытного салата на каждый день. Моя жена к этому салату абсолютно равнодушна, а для меня салат из говяжьей печени - один из самых любимых. Люблю его настолько, что если на столе будет стоять какая-нибудь там красная икра и салат из говяжьей печени, то к икре я притронусь только тогда, когда съем весь салат. Салат из говяжьей печени - не какой-нибудь изысканный, а очень простой, грубоватый и примитивный, но очень вкусный, сытный и дешевый салат на каждый день. Простой рецепт салата из говяжьей печени, по-моему, должен знать каждый уважающий себя домашний кулинар.Количество порций: 4Простой рецепт салата из говяжьей печени, рецепт русской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 92 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 92 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедИнгредиенты на четыре порцииПечень говяжья — 500 ГраммМорковь — 2 ШтукиЛуковица — 2 ШтукиОгурцы маринованные — 300 ГраммМайонез — - По вкусуСоль, перец — - По вкусуПошаговое приготовлениеПодготовим все ингредиенты: говяжью печень отварить до готовности и крупно натереть, огурцы нарезать мелким кубиком, морковь натереть и обжарить с мелко нарезанным луком до мягкости.Смешиваем все ингредиенты, солим и перчим по вкусу.Заправляем майонезом.Салат из говяжьей печени готов!