Салат из сельдерея и маринованных шампиньонов

  1. ulrikh93

    ulrikh93 Ульрих Виктория

    Сообщения:
    83
    Симпатии:
    139
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Красноярск

     

    Простой рецепт салата из сельдерея и маринованных шампиньонов, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 332 килокалорий.


    Салат из сельдерея и маринованных шампиньонов
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Маринование
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 332 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • 150 г сыра с голубой плесенью
    • 2 твердые груши
    • оливковое масло – 3 ст. л.
    • 1 ст. л. крупномолотого черного перца
    • 450 г свежих некрупных шампиньонов
    • 3 стебля черешкового сельдерея
    • 150 мл готового сока тропических фруктов

    Пошаговое приготовление

    1. Смешать фруктовый сок, масло и молотый перец. Шампиньоны промыть, обсушить, разрезать пополам, залить маринадом на 20–30 мин. Сельдерей тонко нарезать ломтиками (зелень сохранить). Груши очистить, удалить сердцевину, нарезать дольками. Сыр нарезать крупными кубиками. Смешать сельдерей, груши и сыр с грибами. Украсить зеленью сельдерея.


     
    p_yelka, tanyushaa и Vfocize нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Jvkfgwalk

    Jvkfgwalk Салахова

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Хабаровск
     

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!