Пирог для завтрака

 

Простой рецепт пирога для завтрака, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 35. Содержит всего 57 килокалорий.

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 57 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

Ингредиенты на десять порций

• картофель 4 шт.
• масло растительное 2 ст. ложки
• лук репчатый 2 головки
• колбаса вареная 100 г
• или ветчина 100 г
• яйца 3 шт.
• молоко 3 ст. ложки
• пряности для картофеля 1 ч. ложка

Пошаговое приготовление

1. Картофель очис­тить и нарезать тонкими ломтиками.
2. Порциями обжарить их в растительном масле с обеих сто­рон.
3. Репчатый лук почистить и порезать куби­ками.
4. Смешать лук с картофелем, нарезанной кубиками колбасой или ветчиной, слегка обжа­рить, выложить в глубокую сковороду и разров­нять.
5. Взбить яйца с молоком и пряной смесью и вы­лить в сковороду с картофелем.
6. Прикрыть крыш­кой.
7. Когда пирог поджарится с одной стороны, перевернуть и на слабом огне поджарить с дру­гой стороны.
8. Готовый пирог нарезать кусками и подавать в горячем или холодном виде, украсив, по желанию, зеленью.

 

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить пирог для завтрака