Шоколадно-мятное растрескавшееся печенье

  1. СашаТ

    СашаТ Трукшина Саша

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    115
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ковров

     

    Простой рецепт шоколадно-мятного растрескавшегося печенья, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 870 килокалорий.


    Шоколадно-мятное растрескавшееся печенье
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Количество калории: 870 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций

    Ингредиенты на десять порций

    • Сливочное масло 200 г
    • Коричневый сахар 1,5 стакана
    • Вода 2 столовые ложки
    • Шоколадные чипсы 200 г
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Пшеничная мука 2,5 стакана
    • Соль ½ чайной ложки
    • Сода 1,25 чайные ложки
    • Шоколадные конфеты с мятной начинкой 36 штук

    Пошаговое приготовление

    1. В большой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло с сахаром и водой. Добавьте шоколадные чипсы и доведите до однородного состояния, помешивая. Снимите с огня и перемешивайте еще некоторое время. Перелейте в большую миску и дайте остыть минут 10.
    2. Затем миксером на большой скорости вбейте яйца по одному. Затем сделайте маленькую скорость и введите сухие ингредиенты. Отправьте тесто на 1 час в холодильник.
    3. Разогрейте духовку до 175 градусов.
    4. Скатайте из теста небольшие шарики и выложите на чистый противень на расстоянии 5 см друг от друга. Отправьте в духовку на 8–10 минут.
    5. Тем временем, разрежьте каждую конфету вдоль пополам.
    6. Достаньте печенье и положите сверху на каждое по половинке конфеты. Оставьте на 5 минут до расплавления.


     
  2. Похожие рецепты


  3. Igiqcpie

    Igiqcpie Агапитова Маргарита

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Иваново
     

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    beltseva93, n_vera, Veemipv и 2 другим нравится это.
  4. ieuqoz

    ieuqoz Member

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
     

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  5. Ustxivon

    Ustxivon Лим Ксюша

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Vuatkie нравится это.
  6. Bjuxywog

    Bjuxywog Попко Люда

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Владивосток
     

    сегодня первый раз готовила шоколадно-мятное растрескавшееся печенье.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Sdjvodlx, Rjhifag, Etexnfee и ещё 1-му нравится это.
  7. Fayeatot

    Fayeatot Лихтина

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    84
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Пермь
     

    Ой...как вкусно!!! Обожаю шоколадно-мятное растрескавшееся печенье!!!!