Лечо без уксуса и масла

  1. Oaogabo

    Oaogabo Роза

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

     

    Очень вкусно и без лишнего жира! Что может быть полезнее для желудка?

    Кулинарных рецептов такой еды как лечо огромное количество. Каждая хозяйка готовит эту заготовку так, как привыкла или же как научила её готовить эту закуску мама. Я же традиционно готовлю лечо без уксуса и масла, потому что считаю, что продукты должны быть максимально безопасными как для взрослых, так и для детей. И сейчас я хочу поделиться с вами способом приготовления такого лечо.

    Очень простой рецепт лечо без уксуса и масла, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 44 килокалорий.


    Лечо без уксуса и масла
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 44 килокалорий
    • Количество порций: 20 порций

    Ингредиенты на двадцать порций

    • Помидоры 3 кг
    • Болгарский перец 6 шт.
    • Чеснок 6 зубч.
    • Сахар 1 стак. (200 мл)
    • Соль 1 стол. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Начинаем мы его приготовление с того, что берём 1,5 килограмма помидор, промываем их и нарезаем их некрупной соломкой. После этого очищаем чеснок и очень меленько режем острыми ножом. Подготовленные помидоры и чеснок хорошенько перемешиваем, помещаем в большую кастрюлю и ставим на огонь. После закипания массы варим её 10 минут. по прошествии этого времени помещаем в кастрюлю оставшиеся 1,5 килограмма помидоров и перец, порезанные соломкой, стакан сахара - песка, столовую ложку соли и варим всю эту массу в течение 30 минут.
    2. После этого перекладываем готовое лечо по простерилизованным банкам, закрываем крышками и убираем в тепло до остывания.


     
    tasyay, Hlotsuij и Улитина Д нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. uvnuwvura

    uvnuwvura Member

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    71
    Баллы:
    18
     

    Лечо без уксуса и масла для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.