Салат с вареной курицей

 

Из моего рецепта вы можете узнать о том, как приготовить салат с вареной курицей. Я вам предлагаю очень интересный вариант с сытной основой. Должно понравиться многим. Так что пробуем!

В этом блюде мы будем выпекать блины, а точнее — омлет, который будет нарезаться, как лапша. А сама куриная грудка будет рваться, поэтому салат часто называют Рваная курица. В блюде много белка и питательных веществ. Оно может удивить гостей на праздник своим необычным видом и вкусом.

Количество порций: 4

Простой рецепт салата с вареной курицей, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 65 килокалорий.

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 65 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

Ингредиенты на четыре порции

• Куриное филе — 800 Грамм
• Шампиньоны — 200 Грамм
• Яйцо — 4 Штуки
• Майонез — 10 Ст. ложек
• Растительное масло — 1 Ст. ложка
• Соль — 1,5 Чайных ложки
• Чеснок — 2 Зубчика
• Чёрный молотый перец — 1 Щепотка
• Петрушка — 1 Пучок

Пошаговое приготовление

1. Яйца соедините в миске с тремя столовыми ложками майонеза.
2. Перемешайте ингредиенты венчиком, всыпьте 2 щепотки соли с перцем. Мешайте до получения единой консистенции.
3. Разогрейте на сковороде масло. Выпекайте на ней омлет с двух сторон. Должно получиться 6 тонких «блинов».
4. Остудите «блины». Затем нарежьте их полосками в 1 см. шириной.
5. Шампиньоны промойте. Нарежьте их пластинами. Обжарьте грибы до готовности в масле на сковороде.
6. В подсоленной воде отварите куриную грудку. Потом остудите её и нарвите волокнами.
7. В салатнице соедините грибы, «лапшу» и курицу. Перемешайте ингредиенты.
8. Чеснок почистите и пропустите через чеснокодавилку. Петрушку промойте, нашинкуйте. Добавьте оба продукта в салат вместе с майонезом.
9. Перемешайте салат. Оставьте его на полчаса в холодильнике, а потом подавайте. Приятной дегустации!

 

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

 

как вкусно! Я полюбила салат с вареной курицей с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

 

Спасибо за рецепт, готовила салат с вареной курицей на день рождения сестры
Всем понравилось