Говядина в рукаве с овощами

  1. Ooqormo

    Ooqormo Горланова Януля

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Краснодар

     

    Говядина в рукаве с овощами - простое и надежное блюдо. Говядина готовится как бы в пару, который создается в рукаве. Говядину можно делать и целым куском и маленькими кусочками.

    Говядина в рукаве с овощами можно делать с любым набором овощей, кроме очень сочных, таких, как помидоры. В любом случае подходят все сочетания овощей, которые вам нравятся. Говядину старайтесь выбирать молодую, говядину можно предварительно мариновать. Я предлагаю оставлять ее на ночь в холодильнике натертую специями или даже соевым соусом, а готовить только на следующий день. Можно изменить режим запекания: готовить при 150 -160 градуса полтора часа. Так будет надежнее! Рукав с содержимым следует отправлять в холодную духовку и запекать после нагревания до необходимой температуры в течение указанного времени! Успехов и приятного аппетита!

    Количество порций: 6-8

    Простой рецепт говядины в рукаве с овощами, рецепт русской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 208 килокалорий.


    Говядина в рукаве с овощами
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 208 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Говядина — 600 Грамм
    • Лук — 1 Штука
    • Морковь — 1 Штука
    • Чеснок — 4 Зубчика
    • Соль — По вкусу
    • Перец, приправы — По вкусу
    • Масло оливковое — По вкусу
    • Картофель — 4 Штуки

    Пошаговое приготовление

    1. Чеснок почистить и порезать. Очищенный лук нарезать полукольцами.
    2. Нарезать морковь кружочками.
    3. Говядину порезать порционными кусками.
    4. Картофель помыть и порезать кружочками.
    5. Говядину с овощами запаковать в рукав, положить на противень и запекать в духовке час при 200 градусах.
    6. Приятного аппетита!


     
    ЮляшаК, Татьяна_Р, Ohebwhem и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. valentinad

    valentinad Долгалло Валентина

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    71
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новороссийск
     

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Л_Шикунова, Owtbwtmkm и Муханова Р нравится это.