Простой рецепт рулетиков с красной рыбой и икрой, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 154 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 154 килокалорийКоличество порций: 6 порцийИнгредиенты на шесть порцийКрасная рыба 300 гРепчатый лук 60 гУкроп 2 стебляМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуПриправа для рыбы по вкусуЛимонный сок по вкусуАрмянский лаваш 1 штукаКрасная икра 100 гПошаговое приготовлениеРыбу очистить от косточек, добавить специи, укроп и лимонный сок. Все смешать в блендере.Получившуюся массу выложить на лаваш и свернуть в рулет и в пищевую пленку, оставить в холодильнике. Нарезать рулет ломтиками и украсить укропом и икрой.Можно использовать копченую рыбу, если брать соленую рыбу, то соль добавлять не нужно.