Котлеты мясные на пару

  1. Issbfzeey

    Issbfzeey Кот Вера

    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    114
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

     

    Котлеты, приготовленные на пару, гораздо здоровее жареных. Их просто приготовить, а относятся они к диетическим блюдам.

    Приготовить котлеты на пару можно из любого мяса, только увеличивается время приготовления. Специи используйте по желанию. Для детей лучше всего ограничиться солью и зеленью.

    Количество порций: 3-5

    Простой рецепт котлет мясных на пару, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 309 килокалорий.


    Котлеты мясные на пару
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
    • Особенности: Рецепт диетического питания
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 309 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на три порции

    • Мясо куриное (филе) — 500 Грамм
    • Сало свиное — 100-150 Грамм
    • Луковица — 1 Штука
    • Хлеб белый — 80 Грамм
    • Молоко — 100 Миллилитров
    • Яйцо — 1 Штука
    • Зелень — 1 Пучок
    • Соль и специи — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовим продукты для паровых котлет. Мясо и сало вымыть, с сала обязательно срезать шкуру.
    2. Нарезаем на кусочки для удобства лук, мясо и сало.
    3. Хлеб замачиваем в молоке.
    4. Готовим фарш удобным для Вас способом - мясорубкой или кухонным комбайном. В фарш добавляем сало, лук и мясо. Солим. Включаем.
    5. Получаем однородный фарш.
    6. К мясу добавляем хлеб в молоке, отжимать не нужно, яйцо, рубленую зелень. По желанию специи.
    7. Перемешиваем. Фарш готов полностью.
    8. Для приготовления котлет на пару понадобится пароварка или мультиварка с функцией пара. Берем мокрыми руками по столовой ложке фарша и придаем ему форму котлет. Кладем котлеты на сито для мультиварки или пароварки.
    9. Сито устанавливаем в машинку, помните про воду для пара. Включаем таймер на 30 минут, режим «Пар» и «Старт».
    10. Паровые котлеты готовы. Приятного аппетита!


     
    И_Берри нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Vzqxkme

    Vzqxkme Заковряшина

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Чебоксары
     

    как вкусно! Я полюбила котлеты мясные на пару с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    МаргаритаА и Римма_Г нравится это.
  4. Fcentuk

    Fcentuk Барабашева Ангелина

    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  5. Тата_К

    Тата_К Каирбаева Тата

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ярославль
     

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
  6. С_Кумова

    С_Кумова Кумова Соня

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Курск
     

    Отличный рецепт:)
    Обожаю котлеты мясные на пару
     
  7. d_vasilisa

    d_vasilisa Душкова Василиса

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
     

    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  8. Opnsurqjm

    Opnsurqjm Катарина

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тула
     

    Мой самый любимый рецепт котлет мясных на пару!!!
    Я тоже так готовлю!
     
  9. orischenko76

    orischenko76 Орищенко

    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Пермь
     

    Обязательно сделаю, спасибо!